Articles populaires – La petite cuisine d'Audrey

18 juillet 2011

Vingt Sept... Un anniversaire un peu particulier

Vingt Sept... Un anniversaire un peu particulier je vous l'avoue mais où heureusement mes amours m'ont entourée, m'ont serrée très fort et m'ont offert un repas délicieux. Papa et ses sucettes moléculaires: foie gras, chocolat et gelée de Banyuls Maman...

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Tags: anniversaire

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25 mars 2010

Fée maison..

Duo de cordons bleus: Fromage coulant ou sauce à l'italienne..? Mon Tomini était à Paris...j'étais triste..alors j'ai préparé des petits cordons bleus..fromage coulant pour moi, et sauce à l'italienne pour lui..rien de tel pour l'accueillir! Qu'est ce...

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Tags: Cordon bleu

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7 juin 2010

Un juste cuit ..au chocolat

Un régal juste-cuit au chocolat Vous me direz en ce moment "elle a sacrément envie de chocolat", bon ce n'est pas totalement faux..mais c'est aussi que j'ai reçu un livre dans ma boîte aux lettres avec des recettes de chocolat de chefs! Comment ne pas...

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Tags: chocolat

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2 mars 2010

Cupcake chocolat corsé, coeur coulant

Cupca ke chocolat cor sé, coeur c oulan t J'ai comme eu une envie de chocolat, mais pas n'importe lequel: le chocolat bien fort, bien corsé, légèrement amer...Cette recette simple et rapide est idéale pour un décollage immédiat vers la destination Chocolat!...

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Tags: chocolat

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9 mars 2010

Douceurs amères

Mes Chocolats noirs, pépites de c hocolat blanc Grâce à mon partenaire Bien manger.com, j'ai reçu une magnifique chocolatière avec laquelle j'ai réalisé mes chocolats maison..j'avoue qu'ils étaient brillants..et croquants! Est il utile de vous préciser...

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Tags: chocolat

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22 mars 2010

Concours!

Concours Photosmart Premium VOTEZ POUR MOI c e sont les internautes qui choisissent!! Invitée gentiment par Camille au concours HP pour gagner une imprimante grâce aux photos culinaires...je me lance! Je vous mets le lien http://www.concours-photosmart-premium.fr...

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Tags: concours

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29 mars 2010

Encore un peu d'Italie..

R isot to-Cam pagne à ma f a çon Ce soir Tomini est au sport, ma télé ne marche pas..je vous avoue qu'une petite mélancolie m'a envahie..Parfois j'aime à me replonger dans mes souvenirs et à me tenir proche des émotions qui m'ont ébranlées..et j'ai pensé...

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Tags: risotto

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2 mai 2010

cannelés cannelés..

Cannelés salés à la feta, radis et allumett es de jambon Chers vous tous, Il est vrai que ces derniers temps je n'ai pas été des plus actives sur mon blog, mais je fais une petite cure de repos chez mes parents, je vous avoue que j'ai quelques soucis...

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Tags: cannelé

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25 avril 2010

J'en suis BABa!

Baba aux fraises , chantilly vanillée Mes parents nous ont gentiment invité à un barbecue ..et j'adore ça, je me sens bien, détendue dans ces moments là..alors pour l'occasion, j'ai fait un petit dessert..je vous rassure tout de suite: il n'en reste plus!...

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Tags: fraise

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9 mai 2010

comme une envie de douceur..

Moelleux au poulet fondant , chapeau croustillant On est dimanche soir..je n'aime pas les dimanche soir..je suis toujours nostalgique de quelque chose..alors que je suis en arrêt maladie..je ne reprends même pas le travail..mais mon Tomini y retourne...

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Tags: poulet

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10 mai 2010

un baba? non!

Tourte croustillante à la viande et aux pommes de terre aux herbes Comme je vous l'ai raconté je suis en arrêt maladie, du coup je passe du temps dans la cuisine, plus grande, plus spacieuse et moderne de mes parents..Ce soir pour faire plaisir à Tomini...

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Tags: tourte

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19 avril 2010

Tout simple pour ce soir..

British muffins salés and french fries Je vous avoue ne pas avoir eu le temps de vous concocter une recette très originale, j'ai opté pour du simple..Mais Tomini a tout mangé j'en déduis que.. Ingrédients pour les muffins! 280ml de lait 1 cuillère à soupe...

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Tags: muffin

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29 juillet 2010

Une délicieuse tarte aux fraises

Une délicieuse recette de Famille... La recette qui rend ma maman célèbre ( et qu'elle tient de sa maman..) et que j'adore..la tarte aux fraises cuites..c'est tellement bon..et puis les cou leurs si jolies.. Il vous faut... une pâte sablée 750g de fraises...

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Tags: fraise

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11 mars 2010

Pasta!

Pâtes italiennes, coriandre, sarriette , et tomates fraîc hes J'ai eu la joie de trouver un mélange d'épices italiennes dont le coriandre et la sarriette, un mélange divin..je vous l'assure..mon Tomini et mon Batounet ont dévoré ce plat plein de soleil.....

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Tags: épices

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30 octobre 2010

N'oublie pas ton petit chausson..

Calzone au saumon et pommes de terre fondantes Vous me direz que cela fait bientôt un mois que je n'ai plus posté... Mais tant de choses agréables changent dans ma vie... Et surtout tant de choses se stabilisent. Ce petit bonheur je le partage avec vous....

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Tags: saumon

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3 novembre 2010

Patizotto..

Pâtiz otto crémeux au safran, velouté aux cha mpignons, petits lardons Je me faisais la réflexion ce soir en rentrant seule dans ma voiture, "qu'est ce qui me fait vibrer?" Qu'est ce qui au fond m'agite? J'ai souvent pensé que c'était les autres qui me...

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Tags: risotto

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21 novembre 2011

Les moules presque au naturel Il existe quelque

Les moules presque au naturel Il existe quelque chose de fabuleux à la vie: le naturel. La beauté du naturel nous transporte, j'aime les belles couleurs des feuilles automnales,le rose de la betterave sur la langue, la senteur du persil du Jardin...Quoi...

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Tags: moules

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26 novembre 2011

Brioche au beurre Ma pensée aujourd'hui ira à

Brioche au beurre Ma pensée aujourd'hui ira à l'esprit de Noël...qu'est ce que l'esprit de Noël au fond? Je me suis longuement interrogée sur cet évènement si important dans notre année...Lorsque je pense à Noël, je pense à l'odeur du vin chaud, à la...

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Tags: brioche

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29 novembre 2011

Le petit fondant au chocolat Je me demandais à

Le petit fondant au chocolat Je me demandais à quel point les informations du soir pouvaient ruiner le moral. Et bien ...que de mauvaises nouvelles. - Qu'as tu fais chérie ce soir pour le repas? - Des petits fondants au chocolat... - Oh toi tu n'as pas...

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Tags: chocolat

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14 mai 2010

Une de mes petites choses favorites..

Rillettes de Saumon fumé à ma façon Je lisais l'article de Magalie et ça m'a fait un petit déclic, et si je vous montrais un truc hypra simple, mais une recette que j'aime profondément? Une recette qui me ressemble..même si vous le savez elles me ressemblent...

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Tags: saumon

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20 avril 2010

De BloG à BloG

Merci au blog : Ma bulle de Gourmandise Je la remercie pour ce joli trophée, et vous invite à aller visiter ce blog toujours très inspirant:http://bulle2gourmande.canalblog.com Pour la peine, je dois parler un peu de moi et vous donner 7 particularités......

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8 septembre 2013

Cupcakes chocolat, ganache noisettes-fraises

Cupcakes chocolat, ganache noisettes-fraises L'orage est toujours impressionnant. Des couleurs, des sons. Une vitesse aussi. Un souffle. Des nuages épais noirs dans un ciel presque gris, Des traits argentés lasurent les fenêtres des habitations, Des craquements...

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4 mai 2010

Petit Prix!

Merci Milie! Je vous conseille d'aller voir son blog dont je vous ai mis le lien, il est super..et pi surtout je la remercie de m'avoir décerné ce prix et ce tag... Alors je me retrouve à nouveau à devoir parler de moi..alala..vous allez tout savoir!...

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22 avril 2010

Cadeau du concours!

Cadeau du concours où mon saumon a fini second!! Et oui comme je vous l'avez dit j'avais remporté la deuxième place à ce fameux concours sur L'Humeur du Moment, pas peu fière d'avoir réussi quelque chose pour une fois, je vous propose d'une part de rendre...

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1 juin 2010

Résultats..

Et la gagnante est... Nathalie et ses magnifiques parts de cheesecake! Elle l'a bien mérité car sa photo est sublissime , et elle a été votre véritable coup de coeur presque à l'unanimité.. Je tiens à remercier toutes les autres blogueuses qui ont participé...

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