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La petite cuisine d'Audrey
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La petite cuisine d'Audrey
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28 février 2010

soupe

soupe
Petite soupe délicieuse po ur E va Cette recette est un petit clin d'oeil à une petite fille qui aime la soupe mais qui n'a pas la recette...j'espère celle ci te plaira!:) 3 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés3 gros poireaux hachés1 gousse...
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8 mars 2010

un petit tour par le Canada..

un petit tour par le Canada..
xt-align: center;"> style="color: #000000;">Saumo n mi-cuit aux épices du Trap peur , pommes röstis au sirop d'érable Il faut que vous sachiez que mon Tomini est parti l'année dernière en suède pour 6mois..et que depuis il apprécie particulièrement les...
2 mai 2010

Envie de fraises?

Envie de fraises?
Pain de Gênes aux frais es Vous vous direz mais...elle a encore envie de fraises?? hé oui, j'adore les fraises, quand c'est la saison je suis toujours en train d'en manger.. et puis qui s'en plaindra? Sûrement pas Tomini, ni mes parents qui ont tout englouti!...
2 février 2010

Les petits pains au chocolat pour Aurore

Les petits pains au chocolat pour Aurore
Les petits pains au chocolat INGREDIENTS Pour 10 personne(s) 260 ml de lait450 g de farineBarre de chocolat1 cuillère à café de levure pour pain10 g de beurre40 g de sucre1 oeuf pour dorer150 g de beurre pour le feuilletage1 cuillère à café de jus de...
7 février 2010

Shot de Poires chocolatées

Shot de Poires chocolatées
Sh ot de Po ires cho cola tées Envie d'un truc frais ? ce soir j'avais envie d'un dessert léger, alors j'ai pensé à ces fameuses poires qui trainaient...( elle est pas belle ma poupée porte bonheur trouvée à Bruxelles?) Ingrédients: - des poires (ça peut...
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17 février 2010

Poulet tandoori, bananes caramélisées, noix de cajou sautées

Poulet tandoori, bananes caramélisées, noix de cajou sautées
Poulet tan d oori, bana nes caramé lisées, no i x de cajou saut ées Mes amis, vous êtes nombreux à me solliciter pour des recettes simples mais exotiques! Alors je me suis dit..que faire? J'ai regardé mon frigo..et mon congélateur.. Et puis "Eurêka!",...
8 février 2010

Cookies nougatine chocolat

Cookies nougatine chocolat
Cookie s Noug atine Chocolat Mon petit tomini va au floorball tous les lundis soir et il a toujours une petite faim avant d'y aller..mais quoi faire? Des cookies bien sûr:) Ingrédients- 250 g de farine- 125 g de sucre de canne roux en poudre- 2 sachets...
18 juin 2010

Italia!

Italia!
Spaghetonni n°5, arribiata au pesto rouge, croustillant de lardons, herbes ciselées Mon petit Tomini avait une énorme faim ce soir..et je vous avoue que le bon plat de pâtes à l'Italienne est toujours un remède efficace à ce petit ver de terre.. Ingrédients...
6 juillet 2011

Cookies Tout chocolat Journée difficile...rien de

Cookies Tout chocolat Journée difficile...rien de
Cookies Tout chocolat Journée difficile...rien de tel qu'une petite gourmandise pour se remettre. Sur les rails. Ou ailleurs... Ingrédients: 85g de farine une cuillère à café de sel une cuillère à café de levure 60g de beurre 220 g de chocolat noir 2...
2 mars 2010

Samoussas moussa!

Samoussas moussa!
Samoussas caraméli sés au miel, Salade fraîche aux poivrons j aunes (Bio) Plutôt long à réaliser, les samoussas sont si bons et si légers..croustillants..on n'y résiste pas, surtout lorsque la tuile est caramélisée au miel! Accompagnés d'une salade fraîche,...
3 mars 2010

cook....iz!

cook....iz!
Cookies pépites de chocolat J'aime les cookies, oui je le dis haut et fort, j'aime les cookies!!!! Alors comme mon tomini va rentrer du sport affamé, rien de tel qu'une petite fournée... 80 g de b eurre 125 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf...
15 mars 2010

Chic-ken!

Chic-ken!
Cube de poulet en croûte de poivres e t graines de cori andre Malgré ma fatigue et ma sinusite, je vous propose une petite recette épicée et agréable lorsque les beaux jours arrivent.. Merci à Sabry pour le prix qu'elle m'a gentiment attribué...! Ingrédients:...
15 mars 2010

j'aime l'avocat!

j'aime l'avocat!
Espuma d'avocat au piment d'espelette , roulade de saum on fumé Ce soir j'ai eu une petite pensée pour mon papa qui essaye toujours de réaliser des crèmes d'avocat, ou tout du moins une sorte de Guacamole..j'en ai réalisé une petite entrée toute fraîche,...
20 avril 2010

Chocolat?

Chocolat?
Macarons chocolat , ganache noire Comme je vous le disais l'autre jour, en ce moment j'ai envie de petites douceurs! alors je me suis retroussée les manches et j'ai pensé fort..très fort à un macaron! et voilà! Profitez avant que Tomini rentre... Ingrédients:...
21 mai 2010

De petits gâteaux!

De petits gâteaux!
M uffins et madelei nes blondies Mon frère adore le beurre de cacahuète, bon moi ce n'est pas le cas, mais que ne ferais-je pour lui faire plaisir alors qu'il rentre d'une colle d'anglais? Alors j'ai pris mon fouet et mon courage et hop, en avant pour...
5 juin 2010

Une bonne confiture maison..

Une bonne confiture maison..
Ma confiture fraise- framboise Tout vient d'un concours où j'ai remporté un coffret de recettes Ô délices (le concours avantages "dinettes entre amis"), où j'y ai vu des recettes de confitures..qui ne pense pas lorsque pointe la chaleur de l'été au petit...
12 novembre 2010

De quoi tomber dans les pommes?

De quoi tomber dans les pommes?
Mille Feuille aux Pomm es, p êches de vigne et c hocolat noir Fin d'une semaine riche ... Emplie d'une joie et d'une envie infinie... Je voudrais remercier ma Famille de me soutenir tous les jours. Les bons, les moins bons, les heureux, les désastreux....
22 novembre 2010

Ravioles à ma façon

Ravioles à ma façon
Ravioles croustillantes Je ne sais pas ce qu'il y a au fond de chaque être. Je me pose souvent ces questions: que pense t-il? Que pense t-elle de moi? Va t-elle m'apprécier? Sera t-il ce que j'attends de lui? Ces questions légitimes ne trouvent jamais...
14 avril 2010

Une envie de sucrée..

Une envie de sucrée..
Cupcakes au chocolat, coeur pâte de spéculoos au chocolat, chantilly et copeaux noirs Et oui une fois n'est pas coutume, je réalise un dessert...c'est vrai que je suis plus facilement attirée par le salé...sauf que ces derniers temps avec mes problèmes...
7 juillet 2010

Brandade façon Audrey

Brandade façon Audrey
Concours Régilait: Brandade de morue, duo de tomates cerises J'ai mis du temps à mettre une nouvelle recette, mais je voulais répondre à la gentille invitation de Régilait et de ce concours..et je voulais depuis longtemps faire de la brandade, car oui...
22 février 2010

Arriba Arriba

Arriba Arriba
Pour changer des faji tas classiques .. Mélange Mexic ain à ma faç on Marre des simples fajitas de la marque des "boites jaunes"!!! Alors comme je venais de m'acheter des tortillas..je me suis dis, mettons nous y..Et puis ça me permettait de tester ma...
5 mai 2010

Challenge chocolaté!

Challenge chocolaté!
Le Mag's chocolate (with the Audrey's touch) J'ai réalisé avec Magalie, Virginie et AnnaBetty, un challenge: une même recette, un même article toutes ensembles et on regarde les différents résultats!! Grâce à vous j'ai remporté ce challenge! Merci pour...
11 mai 2010

Pour Virginie

Pour Virginie
Fondant au chocolat faço n Trish deseine... Je tiens à faire un petit article pour ce mignon petit colis que j'ai reçu aujourd'hui de Virginie pour ma réussite au challenge chocolaté...je la remercie de tout coeur, pour sa petite carte déjà, qui m'a touchée,...
17 mai 2010

Un cornet de glace?non!

Un cornet de glace?non!
Cornet croquant à la c rème de saumon et sa boule de ch èvre au crabe Ce soir je ne suis pas en grande forme, mais je voulais faire plaisir..faire plaisir c'est le meilleur traitement que j'ai trouvé pour l'instant..Je tenais à vous remercier tous et...
15 juin 2010

Petite Mignardise

Petite Mignardise
Mignardises de brownies à la noise tte Chers amis, je tiens à m'excuser de mon retard et vous remercie de tous vos témoignages de sympathie pendant cette petite semaine d'attente..je vous avoue avoir eu un peu de peine à me motiver...mais je ne vous oublie...
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