6 juillet 2011
Cookies Tout chocolat Journée difficile...rien de
Cookies Tout chocolat
Journée difficile...rien de tel qu'une petite gourmandise pour se remettre. Sur les rails. Ou ailleurs...
Ingrédients:
85g de farine
une cuillère à café de sel
une cuillère à café de levure
60g de beurre
220 g de chocolat noir
2 oeufs
75 g de sucre roux
des pépites de chocolat
Faites fondre le chocolat avec le beurre, battez les oeufs et le sucre, et mélangez la farine, le sel et la farine.
Mélangez les trois bols.
Formez de petites boules sur du papier sulfurisé et ajoutez vos pépites.
Faites cuire 15 minutes à 180°c.
Ils seront mous au centre, mais en les laissant reposer ils vont être terriblement moelleux!
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