La petite cuisine d'Audrey

13 avril 2010

un air de Turin

Bruschettas italiennes, aubergines confites, mozzarella di buffala , parmesian o reggiano J'ai eu la chance durant mes vacances de passer dans la belle ville de Turin, qui m'a laissé apercevoir la beauté de la gastronomie italienne, dont les bruschettas.....

Posté par audreyranty à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, aubergine, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2010

le soleil et les glaces..

T omate coeur de boeuf au sel, glace au chèvre, miel et ba ies roses Ce soir après une rentrée de vacances difficile je vous propose une petite recette tout fraîche, toute douce, toute belle..J'aime la douceur de la glace, le léger croquant de la tomate...

Posté par audreyranty à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, chèvre, glace, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2010

la montagne ça vous gagne!

La petite cuisine d'Audrey part en v acances! Chers vous tous, je suis ,tous les jours, ravie de vous accueillir dans mon modeste chez moi qu'est ce blog...ce blog c'est un peu de moi que je sors d'une petite boîte pour le mettre en ligne, où tout le...

Posté par audreyranty à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2010

Encore un peu d'Italie..

R isot to-Cam pagne à ma f a çon Ce soir Tomini est au sport, ma télé ne marche pas..je vous avoue qu'une petite mélancolie m'a envahie..Parfois j'aime à me replonger dans mes souvenirs et à me tenir proche des émotions qui m'ont ébranlées..et j'ai pensé...

Posté par audreyranty à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2010

Souvenirs, souvenirs

C rème au ca ramel et b eurre salé , cope aux de chocolat n oi r Aujourd'hui je reçois la maman de Tomini pour son anniversaire..je venais de trouver de jolis petits bols..quoi de mieux qu'une douce crème au beurre salé? Croisons les doigts pour que ça...

Posté par audreyranty à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre salé, caramel, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2010

Petits tags entre amis!

La petite cu i sine d'Au drey chez Barbara Merci beaucoup à Barbara de m'avoir taguée sur son blog plein de voyage! Je vous invite à lu irendre visite: http://plaisirgustatif.canalblog.com Sachez que toutes les recettes que je mets en ligne sont nées...

Posté par audreyranty à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2010

Fée maison..

Duo de cordons bleus: Fromage coulant ou sauce à l'italienne..? Mon Tomini était à Paris...j'étais triste..alors j'ai préparé des petits cordons bleus..fromage coulant pour moi, et sauce à l'italienne pour lui..rien de tel pour l'accueillir! Qu'est ce...

Posté par audreyranty à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cordon bleu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2010

Sucré-salé!

Colombo de poulet, quenelles de purée à la muscade et son jus de raisins balsamique et miel Hier au soir j'étais chez mes parents et j'aime cuisiner pour eux des plats qui les emmènent loin de leur routine...Les épices colombo à la fois originales et...

Posté par audreyranty à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, poulet, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2010

Concours!

Concours Photosmart Premium VOTEZ POUR MOI c e sont les internautes qui choisissent!! Invitée gentiment par Camille au concours HP pour gagner une imprimante grâce aux photos culinaires...je me lance! Je vous mets le lien http://www.concours-photosmart-premium.fr...

Posté par audreyranty à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2010

Ah l'Italie..

Tiramisu de magrets de canard, prunes jaune s et mascarpone au x épices Quels déliceux souvenirs avons nous avec Tomini de ce voyage à Venise en Novembre, quelles belles couleurs avons nous appréciées..Cette recette n'a d'italienne que la forme, le tiramisu,...

Posté par audreyranty à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, Canard, tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote