La petite cuisine d'Audrey

1 février 2010

Les bonnes patisseries ont un livre

Les bonnes patisseries ont un livre Petit coup de coeur pour ce livre indispensable pour les débutants en pâtisserie:) La recette les petits sablés hollandais est tirée de ce livre.

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1 février 2010

Machine à pain

Ma machine à pain Ma machine à pain n'est ni toute petite ni toute fashion, mais je l'adore, je peux y faire des pains, des brioches, des pâtes..

Posté par audreyranty à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2010

Darioles de saumon en étonnante déclinaison

Darioles de Saumon en étonnante déclinaison! Pour cette recette vraiment excellente, j'ai passé beaucoup de temps..à la manger! Pour tous ceux qui comme moi aime et aime encore le saumon: ne passez pas à côté, c'est vraiment divin:) Ingrédients: 300G...

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Tags: saumon, rillettes, vodka

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1 février 2010

Plaisirs culinaires sur pages

Plaisirs culinaires sur pages Comme la recette Croque Fondant Folle passion je partage avec vous les livres de la collection First notamment les deux tomes LUXURE et ENVIE qui sont plein de bonnes idées, et de recettes originales. Ils font partie d'un...

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1 février 2010

Croque Fondant de Folle passion

Croquant Fondant Folle passion Ce dessert est une envie folle que j'ai eu un soir, j'ai lu un livre que ma belle soeur m'a offert, et il a fallu que je le fasse! Un peu délicat mais il vaut largement le détour! Ingrédients: 150g de chocolat amer 20cl...

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Tags: chocolat, délicieux, fruits, passion

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31 janvier 2010

ouf!

Ouf! Merci de votre patience pendant la construction du site! j'ai mis pour les habitués certaines recettes du groupe facebook:) Je vous avoue qu'il est tard et que je ne suis pas habituée à mettre autant d'énergie sur mon ordinateur..et puis demain je...

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31 janvier 2010

Soupe de fraises au champagne

Soupe de fraises au champagne il vous faut: 500g de fraises ( au sirop ça marche aussi), du sucre glace, du champagne, de la crème liquide entière. * Mixez les fraises avec soir du sirop, soit un peu de sucre glace jusqu'à obtenir une substance liquide*incorporez...

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Tags: fruits, champagne, fraise, soupe

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31 janvier 2010

Les petits clafoutis

Les petits clafoutis Et oui, les temps sont durs durs! Alors, aujourd'hui je vous propose ces petits clafoutis tout simples et économiques..et pourtant délicieux!! il vous faut: 1 oeuf par clafoutisdu currydes lardonsdu sel, du poivrede la ciboulette...

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Tags: clafouti, curry

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31 janvier 2010

Sauté de porc aux épices

Sauté de porc aux épices Pour les amateurs d'épices et d'Orient! pour 2personnes:45Og de sauté de porcde l'huile d'olivedu paprikadu curryde la ciboule ( ou de la ciboulette..)2oignons blancsde l'ananas (en boîte c'est moins cher!) Coupez votre porc en...

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Tags: curry, porc, sauté, épices

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31 janvier 2010

glace aux speculoos

Glace aux speculoos Mille pat m'a sollicité pour cette recette qui vous le verrez remporte un franc succès....mmmmm! a vos bacs! Ingrédients :- 4 œufs- 80 g de sucre semoule- 20 cl de crème fraîche liquide entière- 15 spéculoos Réalisation de la recette...

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