02 février 2010

Un peu de Suède

Un peu de suède Les Suédois ne mangent pas comme nous. Ainsi, au petit déj’ (frukost), le Suédois dévore volontiers quelques bonnes tartines de pâté de foie accompagnées de quelques tranches de fromage et de rondelle de concombre. De même, il n’avale qu’un rapide en-cas vers 12 h mais dîne tôt – vers 18 h en général. Le concept clé de la gastronomie suédoise urbaine contemporaine est la fika (« pause-repas »). Concrètement, un Suédois peut vous proposer de venir prendre une fika à n’importe quelle heure de la matinée ou de... [Lire la suite]
Posté par audreyranty à 21:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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