06 juillet 2011

Cookies Tout chocolat   Journée difficile...rien de tel qu'une petite gourmandise pour se remettre. Sur les rails. Ou ailleurs...     Ingrédients: 85g de farine une cuillère à café de sel une cuillère à café de levure 60g de beurre 220 g de chocolat noir 2 oeufs 75 g de sucre roux des pépites de chocolat   Faites fondre le chocolat avec le beurre, battez les oeufs et le sucre, et mélangez la farine, le sel et la farine. Mélangez les trois bols. Formez de petites boules sur du papier sulfurisé... [Lire la suite]
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03 mars 2010

cook....iz!

Cookies pépites de chocolat J'aime les cookies, oui je le dis haut et fort, j'aime les cookies!!!! Alors comme mon tomini va rentrer du sport affamé, rien de tel qu'une petite fournée...80 g de beurre125 g de sucre2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf150 g de farine2 cuillères à soupe de lait100 g de pépites de chocolatPréchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Dans un saladier, mélanger le beurre mou, à peine fondu avec le sucre et les sachets de sucre vanillé (ou l'extrait de vanille).Rajouter... [Lire la suite]
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08 février 2010

Cookies nougatine chocolat

Cookies Nougatine Chocolat   Mon petit tomini va au floorball tous les lundis soir et il a toujours une petite faim avant d'y aller..mais quoi faire? Des cookies bien sûr:)       Ingrédients- 250 g de farine- 125 g de sucre de canne roux en poudre- 2 sachets de sucre vanillé (2 x 7,5g)- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure (6 g)- 1 oeuf- 125 g de beurre- 1 cuillère à soupe de lait- 2 cuillères à café de miel- 50 g de pépites de nougatine- 100 g de pépites de chocolat (ou plus selon vos goûts)Préparation... [Lire la suite]
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