21 novembre 2011

    Les moules presque au naturel     Il existe quelque chose de fabuleux à la vie: le naturel. La beauté du naturel nous transporte, j'aime les belles couleurs des feuilles automnales,le rose de la betterave sur la langue, la senteur du persil du Jardin...Quoi de plus précieux que de regarder les oiseaux piquer dans l'herbe humide du petit matin et y trouver un petit ver..quoi de plus vivifiant que de sentir l'air si frais du dimanche matin dans ses poumons.. Je me sens naturelle et ça me rend... [Lire la suite]
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17 novembre 2011

  Soupe Potiron-Carottes       Il fait froid. Il fait froid sur le bout des doigts, on ne sent plus rien. Ils sont bleus. On a envie de les coller au chauffage. Vite. Vite. Trouver une source de chaleur. Il fait froid dans le cou, qu'est ce que j'aimerais me lover dans un plaid doux et chaud! Il fait froid aux pieds, même avec des chaussettes, même avec des bottines. Aussi jolies soit elles. Mhhh une petite soupe bien chaude. Orange. Au goût doux et à la texture velouté. Chouette. C'est l'hiver.   ... [Lire la suite]
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13 novembre 2011

Bonsoir à tous et toutes,   J'ai la chance de communiquer avec deux blogueuses (Magalie et Virginie) devenues des amies sur lesquelles je peux compter, avec lesquelles je peux discuter et partager des moments, alors qu'il faut l'avouer je ne suis pas très présente sur internet et sur mon blog depuis l'été.. J'ai la chance d'avoir trouvé un travail qui me plaît et me permet d'avoir des horaires décalés, je vais donc pouvoir à nouveau nourrir ce blog..   J'ai la chance d'avoir une famille et un mari merveilleux.   ... [Lire la suite]
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22 juillet 2011

Just Macaron   Just for gourmandise... Je vous posterez la recette plus tard..mais ils m'ont demandé tellement de travail...que j'avais juste envie de vous les montrer...  
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18 juillet 2011

Vingt Sept...     Un anniversaire un peu particulier je vous l'avoue mais où heureusement mes amours m'ont entourée, m'ont serrée très fort et m'ont offert un repas délicieux.     Papa et ses sucettes moléculaires: foie gras, chocolat et gelée de Banyuls   Maman et son irresistible verrine: Milshake d'avocat, orange et crabe   Maman et son succulent plat: Involtinis de poulet, jambon, fromage et asperges   Un merveilleux gâteau, ganache chocolat noir et framboises Merci à... [Lire la suite]
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10 juillet 2011

Il y a un mois...déjà..   Vous avez été très nombreuses à me solliciter pour de nouvelles photos du mariage de mon Tomini et moi.. Alors pour notre anniversaire, notre premier mois en tant que mari et femme j'ose une petite entorse à la règle, il n'y aura pas de recettes...mais quelques photos empreintes de doux souvenirs, d'amour et d'une émotion intense. Un moment exceptionnel, qui me porte tous les jours et me pousse à me surpasser, à devenir meilleure.   Mon magnifique accessoire de mariée, une fleur en soie... [Lire la suite]
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06 juillet 2011

Cookies Tout chocolat   Journée difficile...rien de tel qu'une petite gourmandise pour se remettre. Sur les rails. Ou ailleurs...     Ingrédients: 85g de farine une cuillère à café de sel une cuillère à café de levure 60g de beurre 220 g de chocolat noir 2 oeufs 75 g de sucre roux des pépites de chocolat   Faites fondre le chocolat avec le beurre, battez les oeufs et le sucre, et mélangez la farine, le sel et la farine. Mélangez les trois bols. Formez de petites boules sur du papier sulfurisé... [Lire la suite]
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03 juillet 2011

Polenta fondante au fromage et jambon de parme Blini de polenta à l'huile d'olive aux anchois et câpres     L'été est là..le vent chaud souffle dans mes cheveux...je marche avec mon mari..avec ma maman et son petit chien..c'est ça qui me rend heureuse..être avec ceux que j'aime..faire une promenade..parler..imaginer.. Les riens c'est tellement important.     Ingrédients: Polenta au fromage: 125 g de polenta, 25cl de crème épaisse, un bouillon de volaille, 75g de comté râpé,de la noix de muscade, sel,... [Lire la suite]
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01 juillet 2011

  Aumônières de camembert aux pommes caramélisées et Pommeau   Pour mon retour, je vous propose une recette gourmande...je regardais l'émission A vos recettes et j'ai été emballée par ce croustillant, ce coulant....un véritable petit régal. En plus, c'est une recette que j'ai partagé avec ma maman..ça n'a pas de prix. Je vous souhaite un très bon appétit, j'espère que cela vous ravira pour mon retour sur la blogosphère..   Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 pommes granny Des brins de ciboulette 1... [Lire la suite]
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30 juin 2011

Bonjour à tous et toutes,   Je suis sincèrement désolée  d'avoir été si longuement absente...mais une merveilleuse journée a pris mon coeur, mes minutes et plus encore... Mon mariage fut magnifique J'ai été comblée, mes parents m'ont offert tout ce dont j'ai toujours rêvée...un moment d'émotions, un moment fort et intense que je n'oublierai jamais. Mais je reviens, mes cuillères m'appelent...alors à très bientôt pour de nouvelles recettes! Audrey    
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