Tarte du soir pluvieux

Tomates fraîches, figues, poivrons et noisettes, Saumon et petits pois

 

 

Il pleut mon petit ange, je dois mettre la couverture dans ta poussette, surtout avec tout ce vent! Papa va bientôt rentrer, on va lui préparer des grains de soleil et des morceaux d'été.

 

 

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Merci à mon partenaire Saclà, de m'avoir offert de délicieux produits

 

Pour une tarte:

Une pâte sablée, une sauce poivrons figues, des tomates du jardin, des petits pois frais ou surgelés, du saumon fumé et frais.


Etalez la pâte dans le moule. 

Coupez finement les tomates, préparez les petits pois, et taillez le saumon.

Etalez la sauce de manière uniforme sur la pâte à l'aide du dos d'une cuillère, puis les tomates.

Placez le saumon en rosace et parsemez de petits pois.

Faites cuire 20 minutes à 185°c. C'est prêt.