22 juillet 2011

Just Macaron   Just for gourmandise... Je vous posterez la recette plus tard..mais ils m'ont demandé tellement de travail...que j'avais juste envie de vous les montrer...  
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18 juillet 2011

Vingt Sept...     Un anniversaire un peu particulier je vous l'avoue mais où heureusement mes amours m'ont entourée, m'ont serrée très fort et m'ont offert un repas délicieux.     Papa et ses sucettes moléculaires: foie gras, chocolat et gelée de Banyuls   Maman et son irresistible verrine: Milshake d'avocat, orange et crabe   Maman et son succulent plat: Involtinis de poulet, jambon, fromage et asperges   Un merveilleux gâteau, ganache chocolat noir et framboises Merci à... [Lire la suite]
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10 juillet 2011

Il y a un mois...déjà..   Vous avez été très nombreuses à me solliciter pour de nouvelles photos du mariage de mon Tomini et moi.. Alors pour notre anniversaire, notre premier mois en tant que mari et femme j'ose une petite entorse à la règle, il n'y aura pas de recettes...mais quelques photos empreintes de doux souvenirs, d'amour et d'une émotion intense. Un moment exceptionnel, qui me porte tous les jours et me pousse à me surpasser, à devenir meilleure.   Mon magnifique accessoire de mariée, une fleur en soie... [Lire la suite]
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06 juillet 2011

Cookies Tout chocolat   Journée difficile...rien de tel qu'une petite gourmandise pour se remettre. Sur les rails. Ou ailleurs...     Ingrédients: 85g de farine une cuillère à café de sel une cuillère à café de levure 60g de beurre 220 g de chocolat noir 2 oeufs 75 g de sucre roux des pépites de chocolat   Faites fondre le chocolat avec le beurre, battez les oeufs et le sucre, et mélangez la farine, le sel et la farine. Mélangez les trois bols. Formez de petites boules sur du papier sulfurisé... [Lire la suite]
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03 juillet 2011

Polenta fondante au fromage et jambon de parme Blini de polenta à l'huile d'olive aux anchois et câpres     L'été est là..le vent chaud souffle dans mes cheveux...je marche avec mon mari..avec ma maman et son petit chien..c'est ça qui me rend heureuse..être avec ceux que j'aime..faire une promenade..parler..imaginer.. Les riens c'est tellement important.     Ingrédients: Polenta au fromage: 125 g de polenta, 25cl de crème épaisse, un bouillon de volaille, 75g de comté râpé,de la noix de muscade, sel,... [Lire la suite]
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01 juillet 2011

  Aumônières de camembert aux pommes caramélisées et Pommeau   Pour mon retour, je vous propose une recette gourmande...je regardais l'émission A vos recettes et j'ai été emballée par ce croustillant, ce coulant....un véritable petit régal. En plus, c'est une recette que j'ai partagé avec ma maman..ça n'a pas de prix. Je vous souhaite un très bon appétit, j'espère que cela vous ravira pour mon retour sur la blogosphère..   Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 pommes granny Des brins de ciboulette 1... [Lire la suite]
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